Il lavoro di valorizzazione di Ristoamare continua. E’ di questi giorni la conferma della registrazione del marchio, proprio in concomitanza con l’organizzazione della terza edizione che si svolgerà a marzo 2023. Per la Rosa dei Venti, ideatrice e organizzatrice...
Il bonus cuochi è di fatto un credito d’imposta pari al 40% delle spese sostenute per l’acquisto di macchinari di classe energetica elevata destinati alla conservazione, trasformazione e cottura dei prodotti, così come per l’acquisto di strumenti e attrezzature...
Il settore alberghiero continua a soffrire la mancanza di personale e circa 8 strutture del sud Sardegna si sono ritrovate costrette a sospendere alcuni servizi non avendo forza lavoro a sufficienza. “Nonostante i proclami negativi in tema di lavoro, sotto i cui...
Ritornano gli eventi in presenza e il primo per la Sardegna è stato Ristoamare che il 27 e 28 marzo ha segnato la ripartenza per il settore Horeca, in stallo da ormai 2 anni. Nelle 2 giornate si sono registrati numeri in crescita rispetto alle edizioni precedenti:...
Sono passati 18 anni da quando Davide Pisano ha scelto di lasciare ruoli e carriera a livello internazionale per aprire in Sardegna la Rosa dei Venti, agenzia di consulenza e vendita specializzata nel settore del food and beverage per il mondo Horeca. “La scelta è...
Il 27 e 28 marzo a Cagliari torna Ristoamare, l’evento dedicato al settore dell’ospitalità in Sardegna, organizzato da La Rosa dei Venti srl, agenzia di consulenza e vendita nel mercato del food and beverage sardo. “Dopo 2 anni di pausa forzata dove hotel, bar,...