RIVIVI L'EDIZIONE 2023

Domenica 19 e lunedì 20 marzo 2023 è tornato RISTOAMARE^®, l’unico salone dedicato al settore Ho.Re.Ca. in Sardegna, grazie al lavoro organizzativo dell’agenzia generale di vendita La Rosa dei Venti, un punto di riferimento per le aziende che desiderano espandere la propria presenza sul mercato sardo.

È stata una terza edizione con segno positivo quella di RISTOAMARE^®2023 che ha visto l’aumento degli spazi espositivi e della gamma di offerte per il mondo del “fuori casa”, il sostegno di nuovi sponsor che credono nell’iniziativa dell’agenzia e un maggiore afflusso di visitatori.

Sono state due giornate piene di incontri, nuovi affari, sinergie, nuove collaborazioni e con una grande varietà di prodotti, servizi e attrezzature per il settore.

Tanti nuovi espositori, che si sono affiancati alle presenze confermate degli espositori delle edizioni precedenti, e tanti nuovi visitatori tra cui grossisti, distributori, proprietari di bar, ristoranti, hotel, pizzerie e altri locali, che a RISTOAMARE^®2023 hanno potuto esplorare le ultime tendenze del settore, varie soluzioni per le nuove esigenze alimentari e partecipare alla presentazione di prodotti e servizi, degustazioni e workshop in sala convegni.

È stata una bella esperienza formativa anche per gli studenti dell’Istituto “Azuni” di Cagliari che durante RISTOAMARE^®2023 hanno svolto le attività di alternanza scuola-lavoro, fianco a fianco ai professionisti di settore, con la supervisione dei docenti in cucina, sala e accoglienza.