
LA FIERA DEL FOOD & BEVERAGE, TECH E SERVIZI DEDICATA AL MONDO HORECA IN SARDEGNA
GRAZIE A TUTTI
CI VEDIAMO 8 - 9 - 10 marzo 2026!GRAZIE A TUTTI
CI VEDIAMO 8 - 9 - 10 marzo 2026!
LA FIERA IN SARDEGNA DEDICATA AL FOOD & BEVERAGE TECH E SERVIZI AL SETTORE HORECA ALLA RISTORAZIONE
LA FIERA IN SARDEGNA DEDICATA
AL FOOD & BEVERAGE TECH E SERVIZI AL SETTORE HORECA ALLA RISTORAZIONE
LA FIERA DEL FOOD & BEVERAGE, TECH E SERVIZI DEDICATA AL MONDO HORECA IN SARDEGNA
RISTOAMARE® 2025 è stata un grande successo!
La 6°edizione si è svolta il 9 – 10 – 11 marzo 2025 dalle 10:00 alle 18:00 presso il Padiglione G del Quartiere Fieristico di Cagliari!
RISTOAMARE® si conferma un appuntamento centrale per tutti gli stakeholder della filiera Ho.re.ca. in Sardegna per scoprire le migliori proposte food & beverage, tech e servizi per il food service. Sono stati tantissimi i professionisti del settore dell’ospitalità in Sardegna che hanno animato le tre giornate di Fiera, distributori specializzati, imprenditori del fuori casa, forza vendite e tutte le figure professionali che operano negli hotel, B&B, ristoranti, bar, birrerie, enoteche, gastronomie, gelaterie, pasticcerie, panifici, chioschi, pizzerie e tanti altri.
Una vetrina per aziende regionali, nazionali ed internazionali leader del settore che a RISTOAMARE® hanno presentato le migliori proposte dedicate al mondo HoReCa.
Ma non solo la Fiera è stata anche l’occasione per trascorrere un momento di aggiornamento professionale, di scambio d’idee e di arricchimento tra operatori del settore, stabilendo relazioni di valore con nuovi clienti e partner commerciali.
RISTOAMARE® è organizzato dall’agenzia La Rosa dei Venti Srl, un team di professionisti del settore con la passione in comune per il Food & Beverage.
MEDIA PARTNER RISTOAMARE® 2025

Visitatori
Espositori
Workshop
Edizioni

Perchè partecipare a RISTOAMARE?
Perché DIVENTARE UN ESPOSITORE?
A RISTOAMARE® espongono aziende del food, beverage, tech e servizi regionali, nazionali ed internazionali.
Se siete interessati a sviluppare il vostro volume d’affari in Sardegna la Fiera garantisce contatti utili per favorire lo scambio di proposte commerciali al fine di realizzare maggiori vendite di servizi e prodotti tra gli operatori della filiera Ho.re.ca.
Perché visitare RISTOAMARE?
RISTOAMARE® è riservato esclusivamente agli operatori del settore Ho.Re.Ca. con invito personale ed ingresso gratuito.
Essere un visitatore di RISTOAMARE® vi darà l’opportunità di conoscere le novità e di parlare direttamente con i produttori di beni e servizi, di entrare in contatto con aziende leader al fine di valorizzare la vostra attività in vista della stagione estiva.
Perché diventare Sponsor e Partner?
RISTOAMARE® è una Fiera interessante per le aziende che mirano a sponsorizzare progetti destinati ai settori del commercio e del turismo in Sardegna; il ritorno d’immagine è assicurato come anche i contatti che si generano durante la manifestazione.

RIVIVI LE EDIZIONI DI RISTOAMARE
Tante giornate ricche di appuntamenti, degustazioni, dimostrazioni e show cooking.
Tante figure professionali, prodotti, servizi e attrezzature affiancati da numerosi incontri e scambi per inaugurare al meglio la stagione estiva dell’Isola.
Un’occasione imperdibile per tutti i professionisti del settore.
Rimani aggiornato per le prossime edizioni.


RIMANI AGGIORNATO CON LE NOSTRE NEWS
Ristoamare® 2025: sono Fiera
Dopo il successo delle ultime edizioni RISTOAMARE® torna a Cagliari il 9, 10 e 11 marzo 2025 con una grande novità: diventa ufficialmente una Fiera grazie alla collaborazione con il Quartiere fieristico della Città Metropolitana di Cagliari
Doppia edizione per Ristoamare 2024
Il 2024 è stato un anno di punta per Ristoamare®
Dopo il successo degli ultimi anni il salone del Food, Beverage, Servizi e Attrezzature per il settore Horeca in Sardegna è ritornato nel 2024 con ben due edizioni.
IV edizione di Cagliari e I° edizione della Smeralda Edition di Olbia.
Quarta Edizione Ristoamare Cagliari
Al via la IV edizione, dal 16 al 18 marzo al T Hotel di Cagliari
Dopo il successo delle ultime edizioni, ritorna al UNAHOTELS T Hotel di Cagliari RISTOAMARE®, l’unico salone dedicato al Food & Beverage, attrezzature e servizi per il settore Ho.re.ca. in Sardegna che si terrà il 16, 17 e 18 marzo 2024.
1° giornata della ristorazione a Cagliari
Venerdì 28 aprile all’Exma di Cagliari si terrà la prima giornata della ristorazione organizzata dalla Fipe Confcommercio Sud Sardegna. L’appuntamento, in concomitanza con altre città italiane, sarà l’occasione per fare una fotografia del settore e unire i ristoratori di ogni livello.
Successo per Ristoamare 2023
Più di 1200 visitatori nella 2 giorni, tra grossisti, distributori, gestori e titolari di bar, ristoranti, hotel, pizzerie e pubblici esercizi in genere hanno potuto conoscere a Ristoamare le novità di settore, assistere alla presentazione di prodotti e servizi, alle degustazioni e ai workshop.
A Cagliari Terza edizione di Ristoamare
Torna domenica 19 e lunedì 20 marzo 2023 con la 3° edizione il salone dedicato al settore Horeca e al mondo dell’ospitalità in Sardegna. Un villaggio del gusto per operatori del settore dove aziende internazionali, nazionali e sarde, si presenteranno per proporre le nuove soluzioni.
RISTOAMARE E’ UN MARCHIO REGISTRATO
Il lavoro di valorizzazione di Ristoamare continua. In questi giorni La Rosa dei Venti, organizzatrice dell’evento, ha annunciato la conferma della registrazione del marchio Ristoamare, proprio in concomitanza con l’organizzazione della terza edizione dell’evento che si svolgerà a marzo 2023.
BONUS CHEF, REQUISITI E COME SPENDERLO
Il bonus cuochi è stata estesa fino al 31 dicembre 2022, ed è stato finanziato con 3 milioni di euro. La misura prevede un credito di imposta del 40% con un tetto massimo di 6.000 euro di spesa riconosciuto per aver acquistato strumenti, attrezzature e corsi dal 1 gennaio 2021 al 31 dicembre 2022.
Sos dagli alberghi: siamo senza personale
Il settore alberghiero continua a soffrire la mancanza di personale e circa 8 strutture del sud Sardegna si sono ritrovate costrette a sospendere alcuni servizi non avendo forza lavoro a sufficienza. Secondo le stime di Mura, il problema del reperimento di alcune figure professionali si ripresenterà nei prossimi anni.
RISTOAMARE 2022 SEGNA LA RIPARTENZA
Ritornano gli eventi in presenza e il primo per la Sardegna è stato Ristoamare che il 27 e 28 marzo ha segnato la ripartenza per il settore Horeca, in stallo da ormai 2 anni. Nelle 2 giornate si sono registrati numeri in crescita rispetto alle edizioni precedenti che hanno permesso alle aziende di sviluppare contatti e vendite.

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